Дети природы

Меню сайта
Статьи
[30.12.2010][Другое]
Явления природы в жизни человека (5)
[05.01.2011][Деревья]
Деревья-целители. Часть I (1)
[16.01.2011][Деревья]
Деревья-целители. Часть II (5)
[16.01.2011][Деревья]
Деревья-целители. Часть III (1)
[21.01.2011][Деревья]
Береза (3)
Статистика
Форма входа
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Подножный корм » Блюда из дикорастущих трав » салат из одуванчиков (салат)
салат из одуванчиков
arkashaДата: Среда, 09.03.2011, 18:30 | Сообщение # 1
Новорожденный
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Репутация: 0
Статус: Offline
Очень полезный и вкусный салат из одуванчиков.Сок одуванчика способствует улучшению обмена веществ в организме, усиливает пищеварение, активизирует работу почек, снижает содержание шлаков, что особенно важно в после зимний период.
Листья одуванчика подержать в течение 30 минут в холодной подсоленной воде, затем нашинковать. Мелко нарезать зеленый лук и зелень петрушки. Все перемешать, заправить подсолнечным маслом, посолить, добавить по вкусу уксус, посыпать зеленью укропа.
Очень вкусно tongue tongue tongue tongue
 
MariusДата: Вторник, 05.07.2011, 10:58 | Сообщение # 2
Новорожденный
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Репутация: 0
Статус: Offline
Никогда бы не подумал, что листья этого сорняка, с которым борюсь уже не один год, можно использоваться в кулинарии.
Я так понимаю, что нужно использовать листья молодого одуванчика, т.е. не успевшего еще зацвести?
 
AleonyshДата: Вторник, 05.07.2011, 23:30 | Сообщение # 3
Ребенок
Группа: Администраторы
Сообщений: 122
Репутация: 1
Статус: Offline
Quote (Marius)
Никогда бы не подумал, что листья этого сорняка, с которым борюсь уже не один год, можно использоваться в кулинарии

Из одуванчика готовят не только салаты. Из цветов одуванчика варят варенье. Правда, его вкус на любителя. Многим нравится, но я, честно говоря, не в восторге.
А в пищу употребляют, как вы правильно сказали, молодые листья. В подсоленной воде их вымачивают, чтобы убрать горечь


Общайся на форумах и получай за это деньги
 
МультиКДата: Вторник, 26.07.2011, 17:30 | Сообщение # 4
Новорожденный
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Репутация: 0
Статус: Offline
Quote
Сок одуванчика способствует улучшению обмена веществ в организме, усиливает пищеварение, активизирует работу почек, снижает содержание шлаков, что особенно важно в после зимний период.

Также можно добавить, что в соку одуванчиков содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Салаты делают и едят при болезнях печени, сахарном диабете, желтухе, раке. Способствует укреплению кожи и костей человека. wink
 
Lady-SilenceДата: Четверг, 01.12.2011, 11:45 | Сообщение # 5
Новорожденный
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Репутация: 0
Статус: Offline
А мне было известно только, что корень одуванчика способствует аппетиту. Действительно сложно было подумать, что его можно употребить где-нибудь ещё.
 
IngyshaДата: Вторник, 17.02.2015, 17:14 | Сообщение # 6
Новорожденный
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Репутация: 0
Статус: Offline
Цитата arkasha ()
Очень вкусно
Надо попробовать. А в подсоленной воде, видимо для устранения горечи?
 
Форум » Подножный корм » Блюда из дикорастущих трав » салат из одуванчиков (салат)
Страница 1 из 11
Поиск:

Поиск
На форуме
  • Посоветуйте лечение псориаза. (24)
  • Животные так с нами развлекаются или просто играют? (2)
  • Приметы, связанные с животными (8)
  • Оправдания для опоздания на работу (7)
  • Сорта помидоров (1)
  • Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • Закладки
    Облако тегов

    Copyright MyCorp © 2017
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz